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Carte de la Saint Valentin
Laurent-Perrier, Coupe de champagne (10cl) 10
Laurent-Perrier, Coupe de champagne Cuvé rosé (10cl) 15
Bouteille de Laurent-Perrier Cuvé rosé 90
Bouteille de Laurent-Perrier Grand Siècle 150
Les Entrées
Velouté de volaille, lait de coco, citronnelle et gingembre 9
Petite brioche fourrée au foie gras poêlé et œuf poché, jus extra 15
Poêlée d’encornets aux piments d’Espelette, piquillos et roquette 12
Cœur de saumon ‘’façon Gravelax’’ par nos soins et son tartare à la mangue 12
Les Demoiselles de la mer en trois saveurs à partager à deux 20
Les Plats
Poulet laqué ‘’Apicius’’ tagliatelles de légumes 18
Risotto ’’Arborrio’’ aux coquillages, et tuile parmesan 22
Carré d’agneau rôtis, légumes fanes glacés, sauce diablotin 24
Filet de dorade en écaille de patate douce 25
Côte de veau pour deux gratins de Zita et sa vierge à l’huile des Baux 55
Les Desserts
Cœur de brioche ‘’pain perdu’’ glace caramel beurre salé 10
Les religieuses pêchent par gourmandise 12
Cheese-cake de cupidon, tuile au spéculos 10
Pomme d’Amour, mousseline Champagne 12
La passion tout chocolat, à partager à deux 16
UN POINT DE VUE. Bonnes vieilles nappes à carreaux, décor champêtre, esprit bistro et vue imprenable sur les bords de Seine. Si l'on vient s'attabler à la célèbre Guinguette de Neuilly (de préférence en été pour bénéficier de la terrasse), c'est avant tout pour son cadre. Cette institution de l'île de la Jatte a conservé le charme authentique du relais de canotiers qui l'a vu naître (12, bd Georges-Seurat, tél. : 01 46 24 25 04) .
Nous sommes fiers d'annoncer qu'Etienne, un de nos serveurs, a remporté la Course des Garçons de Café dimanche 15 mai.
La course se résume à parcourir 2,5 km dans le Marais, plateau à la main contenant une bouteille d'orangina et un verre d'orangina et l'incontournable limonadier. L'objectif étant de réaliser toute la course sans qu'aucun des deux ne se renversent. Etienne a réalisé le meilleur temps en 10 min utes et 5 secondes puis a du decapsuler 30 bouteilles d'orangina en un en temps record! Feliciations Etienne...]]>
Interview D'etienne
http://www.youtube.com/watch?v=Wq9bgHIzgwU&feature=related
